Boje sorti
Kako okoliš, tako i genetika igra važnu ulogu kod obojenosti biljaka. No, što točno uzrokuje da svaka sorta izgleda upravo kao što izgleda? Što daje sorti Blackberry Kush njenu nezemaljski tamno ljubičastu boju s jarkim narančastim dlačicama koje su poput vatrenih pruga? Danas ćemo istražiti boju konoplje, ispitati koji čimbenici utječu na njenu obojenost, zaštu su neke vrste raznobojnije od drugih i da li je ljubičasta = jaka.
Kako genetika utječe na boju konoplje?
Na biljke izrazile nijanse, koje nisu svijetlo zelene, možda za to trebaju genetske sastavne elemente za to. Ti se sastavni elementi nazivaju antocijanini iz obitelji flavonoida, koji jamče ljubičaste, crvene ili plave pigmente (nalaze se i u borovnicama, patlidžanu, crvenom kupusu, crnom grožđu, ljubičicama i drugim biljkama bogatim bojama). Neke vrste kanabisa prirodno sadrže više razine antocijana od drugih. Jeste li ikada primijetili neke od vaših omiljenih sorti obično uvijek iste boju? Granddaddy Purple na primjer čini se da uvijek nosi vrtlog Deep Purple i pastelne lavande. Ova alternativna obojenost pokazuje sklonost sorti visokom stupnju antocijanina, a to je svakako kakovost koji neki uzgajivači konoplje pokušavaju odabrati i poticati, ukoliko je moguće, da bi nas potrošače oduševili lijepim bojama (zato je serija “ljubičastih” sorti duga i uključuje Purple Kush. Mendocino Purps. Purple Urkle i mnoge druge).
Koje sorte konoplje su obično ljubičaste, plave i crvene?
Postoje mnoge vrste koje sadrže genetske preduvjete za visoku razinu antocijanina i često ćete ih naći pod imenom koja počinju s bojom u imenu, npr. ljubičasta, crvena, plava ili ružičasta. Ne, to ne znači da su te sorte uvijek pokazale svoje raskošne nijanse, ali imaju veći potencijal da se to dogodi u pravim uvjetima.
Biljke s niskim antocijaninom mogu prouzročiti drugačiju paletu boja u posljednjim tjednima cvatnje, zbog drugih obitelji molekula pod nazivom karotenoidi. Odgovorni su za zemaljsko zlatne i žute nijanse pupoljaka i mogu se razvijati prije žetve, kad se isključi klorofil.
Kako zelena konoplja postaje ljubičasta?
Kao što se možda sjećate iz satova biologije osnovne škole, klorofil je ono što daje biljkama zelenu boju. Klorofil je bitan za fotosintezu, proces kojim biljke apsorbiraju sunčevu svjetlost za stvaranje energije. Kad biljke konoplje sazrijevaju, proizvode manje dominantnog pigmenta klorofila, a možemo vidjeti da se ovi antocijanini pojavljuju kao ljubičaste, crvene ili plave boje. Proizvođači bi trebali primijetiti da posebni uvjeti okoliša aktiviraju prestanak proizvodnje klorofila. Na tu temu vraćamo se uskoro.
Koji drugi čimbenici okoliša utječu na boju konoplje?
Iako nisu sve sorte konoplje izrazile ljubičaste, plave ili crvene nijanse u životnoj dobi, one opremljene pravom genetikom mogu to izvesti pod određenim uvjetima okoliša. Razlog zašto konoplja proizvodi flavonoide i antocijanine, kako su primijetili istraživači je zaštita. “Akumulacija flavonoida [je] uključena u mnoge aspekte rasta biljaka”, autori istraživanja su zapisali, “uključujući patogene otpornosti, proizvodnju pigmenata i zaštitu od ultraljubičastog zračenja, što pridonosi rastu peludi i dlačica oko sjemenki.”
Podaci o proizvodnji antocijanina konoplje su ograničeni. Ono što znamo dolazi uglavnom iz iskustva uzgoja konoplje i istraživanja mjernih uzoraka proizvodnje antocijanina u drugoj vegetaciji.
Prvo, to je temperatura. Ljubičasti, crveni i plavi tonovi mogu se pojaviti kao odgovor na pad temperature, budući da je proizvodnja klorofila ima prirodnu pauzu u jesen, kada dani postaju hladniji. Istraživanje na drugom voću i cvijeću ukazuju na to da više temperature uništavaju proizvodnju antocijanina. Istao istraživanje pokazalo je da više pH razine vode do uništavanja pigmenta antocijanina, što znači da obično uspjevaju u više kiselim sredinama.
Razina pH određuje koji pigment biljke preuzima:
- Kisele okoline obično uzrokuju crvenu i ružičastu obojenost
- Ljubičasta obojenost događa se u neutralnim pH okolinama
- Plava boja je prisutna kod više pH razine
- Žuta obojenost razvija se u alkalnim uvjetima
Da li je ljubičasta konoplja jača?
Mogla bi biti oku privlačnija, no ljubičaste sorte nisu nužno jače od svojih zelenih rođaka. Ljubičasto-cvatna biljka izložena hladnoći zapravo može proizvesti manje THC-a, tako da je važno imati na umu da mnoge osobine pokazažu poželjnim samo kod određenih vrsta pod određenim uvjetima.
Želimo čuti vaše iskustvo s ljubičastom konopljom. Jeste li primijetili ikakve pravilnosti u ukusu ili učincima? Jeste li ikad pokušali proizvesti ljubičastu sortu? Koja je najživopisnija sorta koju ste ikada vidjeli?
Javite nam na info@dolcevitabalkan.com i možda sljedeći put objavimo vaše iskustvo!




Komentiraj