Mnogi na kanabis gledaju  kao jednu od medicinskih  i rekreativnih droga a zaboravljaju malo manje poznatiji skriveni aspekt kanabisa – aromatične biljke.
Začine koje  koristimo u kuhinji smatramo kao aromatične biljke, jer sadrže određeni profil terpentena koji daje  biljkama aromu.

Kanabis je iz ove perspektive dosta kompleksan a njegove kombinacije su zaista beskrajne i tako stvara niz mirisa i okusa, koji se razlikuju uglavnom po tome  kako su bile biljke uzgojene.

Na osnovi toga se danas pojavljuju novi načini uzgoja, posebno za one uzgajače koji su sladokusci po srcu.

Za bolju sliku  o tome što točno terpen jest u Wikipediji piše sljedeće:

Riječ terpeni definira veču  i raznoliku skupinu ugljikovodika, koje prvenstveno proizvode
biljke (iglavci i kanabis) a u rijetkim slučajevima i poneki insekti.

Terpeni su glava komponentne smole, ulja i ekstrakata,  a  samo ime potječe iz riječi terpentin. Terpeni djeluju kao molekule mirisa i okusa te kao biosintetični graditelji skoro svih živih organizama.
Terpeni su jedan od najvažnijih komponenata smola i eteričnih ulja, raznih vrsta biljaka i cvijeća.

Dosta o znanosti. Pogledajmo  kako terpeni djeluju na kanabis u procesu uzgoja sorti/vrsta s ukusom.

Lista 16  analiziranih  terpena poduzeća Green House Seeds Company sadrži izbor onih
najprepoznatljivijih i značajnih  koji su uključeni u specifičan okus određenih sorti kanabisa.

Par primjera:

Alfa-pinen je organski sastojak koji se nalazi uglavnom u mnogim sortama  borova. Može se naći i u etiričnom  ulju ružmarina (Rosmarius officinalis). Dvije vrste alfa-pinen-a postoje u prirodi, jedan je češći u Europskoj borovoj šumi, a drugi više u sjevernoameričkim borovima. Mješavina tih vrsta je prisutna u uljima koje se dobivaju od evkaliptusa.

U ponudi brenda Green House ovaj terpen se pojavljuje u velikim količinama kod sorte/vrste Super Silver Haze.

Ako vam se sviđa miris i okus bora, onda je definitivno vrijedno razmisliti o uzgajanju te sorte/vrste ili da tu sortu/vrstu koristite za križanje..

Limonen je ugljikovodik, koji spada među monociklične  terpene. To je bezbojna tekućina, koja ima pri sobnoj temperaturi izuzetno jak miris sličan  mirisu naranče. Ime je dobila po limunu, jer limun kao i ostali citrusi imaju veliku količinu tog terpena u svojoj kori.

U ponudi brenda Green House sadržaj tog terpana je relativno visok u sortama/vrstama Lemon Skunk i Big Bang.

Sabinen je prirodno monociklični terpen, koji je izdvojen iz eteričnih ulja raznih biljnih vrsta, a pogotovo hrasta. Sabinen je jedan od kemijskih spojeva, koji pridonosi pikantnosti crnog papra i jedna  od najvažnijih komponenti  ulja iz mrkvinih sjemena. Pojavlja se i u ulju čajevca, ali u puno manjim količinama.
Sabinen je prisutna  u velikim količinama kod sorte Super Silver Haze i Arjan Ultra Haze.

Mircen ili beta-mircen je također organski spoj. Klasificiramo ga kao ugljikovodik i monociklički terpen.
Mircen se nalazi u  različitim biljkama kao što su lovor,citronka i mirta (po kojem je i dobio ime). Mircen je jedna  od važnijih kemikalija u parfemskoj industriji.
Njegov ugodan miris se može koristiti izravno a također je jako važan dio povezivanja različitih mirisa mentola, citronele…  Jako  visok sadržaj mircena možemo nači kod sorte/vrste White Widow.

Mnogo više drugih terpena koji su prisutni u smoli se analizira i tako služe kao vodič i koristan alat za zrelije pušače koji su svjesni ukusa a također  i za uzgajivače koji slijede određenoj aromi  kod svog  rada.

 

Osim samog okusa  najnovija istraživanja potvrđuju, da imaju terpeni veliku ulogu kod psiho-aktivnosti kanabisa.
Ali to je več druga priča …